Готовим дома! Простые видео рецепты для всех, кулинария для каждого. Обеденные рецепты, ужины, завтраки.
понедельник, 5 мая 2014 г.
Корейка с косточкой на электро гриле видео рецепт
Смешать кориандр, укроп, перец, соль и немного оливкового масла, натереть мясо и дать постоять минут 10. В сотейнике обжарить в масле муку, помешивая добавить бульон, довести до кипения и добавить вино. Варить на медленном огне пока соус не загустеет.Нагреть гриль и поместить корейку, закрыть и жарить 10 минут, затем завернуть корейку в фольгу и положить в теплое место на 10 минут.
Свиная корейка 450 г.
Кориандр 1/2 ч.л.
Укроп 1/2 ч.л.
Мука 1 ч.л.
Сливочное масло 15 г.
Вино белое сухое 25 мл.
Бульон 100 мл.
Оливковое масло 1 ст.л.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий