Морковь 300 г.
Лук 1/2
Чеснок 1 зубок
Уксус 1 ч.л.
Масло овивковое 100 г.
Перец Чили 1/2 шт.
Соль 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Натираем морковь на терке или режем тонкой соломкой, солим, поливаем уксусом и добавляем мелко порубленный чеснок. На сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук и перец чили. Добавляем кориандр предварительно раздавив семянки. Добавляем все в морковь, тщательно перемешиваем
Комментариев нет:
Отправить комментарий